Chiapudding
Frukost… Jag älskar frukost och skulle lugnt kunna äta det även till lunch och middag. Naturell yoghurt, Special K och banan är bara så gott. Framöver...
View ArticleChocolate Fudge Brownies
Alltså de här kompisarna är så himla goda!Jag gjorde dem som del av ett dessertbord för något år sedan och har tänkt på dem sedan dess. De är enkla att baka och får en lyxigt rik chokladsmak. En liten...
View ArticleOvernight Oats
I min strävan att förnya/förbättra mina frukostvanor (och kanske därmed min hälsa…) går jag just nu all in och testar nästan vad som helst som går att äta,...
View ArticleHalloumisallad med aprikoser
Ja, jag vet att bloggen heter Saker jag bakar och att sallad generellt inte är något en bakar. Men den blev så sjukt god att jag bjussar på den ändå. So sue...
View ArticleVärldens godaste chokladmousse
Letar du efter en chokladmousse med rik chokladsmak som är alldeles slät och len i munnen och inte stabbig utan lagom luftig? I så fall har du hittat den nu. Det här är i min mening världens godaste...
View ArticleSmulpaj med plommon och brynt smör
Dags för stenfrukt igen. Åh, jag älskar den här säsongen! Idag är det plommon som gäller. Den här plommonpajen är, som alla smulpajer, väldigt enkel att baka....
View ArticlePäronkaka med mandel
Höstigt nu för tiden, eller vad säger ni? Vissa dagar behövs solglasögon, andra en varm brasa att komma in till. Alla dagar behövs kaka. Som den här. Mandelmjölet gör att den här...
View ArticleÄppelbullar med mandelmassa och kanel
I förra veckan fick jag en stor kasse vackra röda äpplen av en granne. Så generöst och så uppskattat! Jag ska göra mos av det mesta, men äppelbullar fick det så klart bli. Ljuvligt goda – ett riktigt...
View ArticleChokladkolapaj med lingon
Hoppsan, plötsligt hade det gått nästan ett år utan några inlägg. Hej igen bloggen och alla läsare. Jag blir väldigt glad över att ni kommer hit utan att det är någon som helst aktivitet från min...
View ArticleRabarberpaj med brynt smör
Oavsett om du är totalt rabarbertokig eller äter rabarberpaj så där en gång per säsong, baka den här. Den är sjukt god. Den var dessutom synnerligen trevlig att baka, i sällskap av en kopp te och en...
View Article